Включить изображения
Размер шрифта:
Сайт
НовостиОбщественный совет Открытые данныеПротиводействие коррупцииКонтакты

Ямальские сельхозпроизводители представят свою продукцию на Обдорской ярмарке в Салехарде

Салехард (24).jpgС 9 по 11 декабря 2018 года в Салехарде на территории Обдорского острога пройдёт Обдорская ярмарка, приуроченная к празднованию 88-летия Ямало-Ненецкого автономного округа.

Мероприятие организовано с целью насыщения потребительского рынка продукций ямальских производителей, а также популяризации, сохранения и развития самобытной культуры, образа жизни, традиций и духовных ценностей народов Севера.

На ярмарке будет представлена продукция 13 ямальских предприятий и мастеров национальных промыслов, занимающихся производством и продажей сельхозпродукции и изделий декоративно-прикладного творчества из г. Салехарда, Приуральского и Ямальского районов.

Так, «Салехардский комбинат», рыболовецкая артель «Орион» и Аксарковское рыбопромысловое предприятие предложат покупателям рыбу во всевозможных вариациях: от свежемороженой до деликатесной юколы, а также консервы, пресервы и фарш – как из сиговых, так и из частиковых видов рыб. Популярные продукты из оленины – колбасы, полуфабрикаты, копчености, и, конечно же, свежее мясо, полученное во время нынешней убойной кампании – представят мунииципальное предприятие «Ямальские олени», мясоперерабатывающий комплекс «Паюта», совхоз «Байдарацкий», и АО «Салехардагро». Фирменными ямальскими молочными продуктами, такими как сметана, сливочное масло, ягодный йогурт, также порадует жителей и гостей столицы АО «Салехардагро».

Отметим, ямальские сельхозпроизводители являются неоднократными призёрами окружного конкурса «Лучшее Зеленая Неделя 2012 7.jpgна Ямале», а также ряда престижных выставок различных уровней. Продукцию этих предприятий знают не только в округе, но и за его пределами, в том числе и благодаря государственной поддержке регионального агропрома.

Кроме того, на площадке мероприятия будет организована культурно-развлекательная программа, включающая в себя: массовые народные гуляния, спортивные состязания, национальные забавы и игры, выступления творческих коллективов и вокальных исполнителей. На территории острога установят чум с внутренним убранством, в котором все желающие смогут продегустировать национальную кухню.

Напомним, ежегодно на Ямале добывается около 9 тысяч тонн рыбы и производится более 2,5 тысяч тонн мяса северного оленя. В 2018 году промышленный вылов рыбы в округе ведут более 80 различных организаций. В оленеводстве заняты свыше 40 предприятий. Молочное производство представлено 10 организациями, выпускающими около 2 тысяч тонн молока в год. География поставок рыбной и мясной продукции, произведённой на Ямале, - Москва, Санкт-Петербург, Тюменская область, Екатеринбург, Курган, Челябинск, Новосибирск, Омск, Нижний Новгород и другие российские города. Вот уже 10 лет округ экспортирует мясо оленя в страны Евросоюза.